为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
王衛軍雲:“酒正自引人箸勝地。”
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世目謝尚為令達,阮遙集雲:“清暢似達。”或雲:“尚自然令上。”
殷淵源在墓所幾十年。於時朝野以擬管、葛,起不起,以蔔江左興亡。
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